这样高大的野生沉香树已不容易找到,需要保护。
新种的大片沉香林。
培育沉香树苗。
周庆基是位中医,他对沉香的疗效佷了解。
用精细的工具取香。
加工沉香木饰品。
生产线香。
各种精致的品香用具。
今年十月,中山市第七批市级非物质文化遗产代表项目公布,五桂山土沉香生产与制作技艺位列其中。不久,五桂山获得了国家知识产权局颁发的“香山香”第20类商标注册证,延绵了数百年技艺的“香山香”从此成为“官宣”区域品牌。
中山古称“香山”。宋代乐史所撰的中国古代地理总志丛刊《太平寰宇记》记载:“香山,在县南,隔海三百里,地多神仙花卉,故曰‘香山’。”据考证,古代莞香的主产地就在香山的五桂山区。宋代以前,方圆近300平方公里的五桂山属于半岛,土壤为酸性土,雨量丰沛,气候适宜,当时岛上生长着茂盛的土沉香树。
据中山市林业局近年清查发现,中山市野生土沉香集中分布在五桂山桂南一带范围(石井坑为主),野生土沉香数量近4万株,占据中国野生土沉香存量的一半,其余则散落在南桥村等地。
据《中国药典》记载,沉香具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘等功效,是紧缺的中药材。“沉香实在太珍贵了,”在五桂山一家沉香加工厂里,一些白木香树干被叠放在角落,树干的中心部位露出黑褐色的树脂和油皮,这就是盛产于五桂山的珍贵沉香原料。记者看到师傅正用小刀一点点将无用的树皮剔除,只保留最珍贵的油皮部分,“机器取代不了,沉香就是这样一点点被抠出来的”,在他的桌面上,已有不少采集完成的沉香片,经过打磨后,纹理清晰色泽光滑。
从前,香农结香是通过刀砍、钻洞、刀凿、火烧等手段,人为地损伤了树木。如今,随着人工结香技术的成熟,只需要通过“吊针”输液方式即可获得。目前,五桂山15年左右树龄的沉香木已经初具规模,域内人工种植数量600余万株,沉香产业蕴藏着巨大的经济潜力。
记者从五桂山办事处了解到,为促进土沉香的保护与开发,五桂山正在全力打造长命水沉香特色小镇,推动沉香产业形成集群效应。12月5日,“2018年全国沉香产业发展高峰论坛”将在五桂山举行,届时行业专家、学者、企业代表们将共同探讨行业发展前沿动态、技术创新成果以及沉香特色小镇建设等议题。