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中山镜头
能工匠巧花样
发布时间:2021-11-18 来源:中山日报


   比赛时遇到难题,两名选手正在商量对策。


   汽车维修比赛不仅考体力,更考各环节的流畅性。


   电工项目比赛,对手齐上阵,看上去更有对抗性。


   在西瓜上雕花,足见“粤菜大师”手上绝活。


   在成果展示厅内,老师在给幼师专业的学生传授婴儿防哽咽技能。


   工业机器人系统操作员项目比赛,选手明察秋毫。


   调饮师项目比赛,选手在制作水果饮料。


   电气自动化编程项目比赛,选手需要眼疾手快。


   茶艺师选手手势优雅。

11月13日,中山市第一届职业技能大赛拉开帷幕,持续两天的10项集中赛将全民健身广场变成技能选手亮“绝技”秀“绝活”的舞台,尽显中山技能人才风采。

“小时候父亲出门喝茶的背影,是我对茶最早的记忆……”14日,茶艺师决赛赛场,最后一名出场选手张国良将自己对茶艺的自我解读渗透于表演中。一壶热水注入,茶香四溢,茶汤慢慢由金黄色转至深红色。甘甜的茶香萦绕、娓娓道来的故事,迅速把评委和现场围观市民拉进一个平和宁静的场景。

茶艺师项目的自创茶饮考核,无疑是赛场上最具观赏性的环节。选手们注重服饰与茶席设计、背景演示等搭配,有的甚至穿上全套中式传统服饰,衣袂飘飘,仙气十足。“过去茶艺师可能更倾向于表演,近年来随着行业要求提高,茶艺师变得越来越专业化。”茶艺师项目场地经理黄秀君介绍说,“一个拿茶杯的简单手势,要严格按照‘三龙护鼎’标准,这个动作不规范,会被扣掉1至2分。”随着行业发展,针对企业需求而言,茶艺师不再是单一型人才。他们必须在茶叶理论知识、策划能力、茶艺表演等方面具有一定的专业技能水平,综合能力要求高,是行业急需的高技能人才。

如果说茶艺师比赛是赏心悦目的表演,那么与智能制造相关的工业工种项目则是一场智力、体力、心力的激烈较量。

工业控制项目赛场上,硕大的显示屏提醒着参赛选手比赛剩余时间。工业控制被称为此次大赛难度最高的项目,比赛时长达3个小时,两名队员为一组,必须争分夺秒才能完成工业控制系统设计、安装、调试等一系列操作。这次比赛的评价方式借鉴世界技能大赛工业控制项目的评判体系,综合考核选手的基本功及各项技能,选拔的是“全能型”人才。

工业机器人系统运维员项目,竞赛模块多达6个,选手必须面对工业机器人工作过程中出现的各种“疑难杂症”,迅速做出故障分析和诊断。“这次大赛选手超水平发挥,表现最佳的选手取得90多分的好成绩。”裁判长王小涓留意到,职业组中不少参赛选手是技工院校、职业院校的老师,他们在比赛中相互学习交流、切磋技艺,提高自身的业务技能水平。他们在大赛中积累的经验未来将运用于教学中,有助于教学质量的提升,吸引更多青年进入技工行列,走上技能成才之路。

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