夏至时节，位于三乡镇雍陌村的中山市顺迎蔬菜水果专业合作社，人们正忙碌着。7月中旬水稻收割之后，迎来塘敢萝卜、时令蔬菜的种植季节。一水一旱，水旱轮作，这是位于三乡镇的中山市顺迎蔬菜水果专业合作社在不改变基本农田用途的前提下，通过创新转型助推乡村产业振兴的生动实践。
■水旱轮作提高经济效益
6月22日，记者开车来到顺迎基地，只见稻谷饱满，丰收在望。“按照现在的气温和光照，预估7月中旬可以收割水稻，紧接着可以转入蔬菜种植。”合作社负责人林永乐充满期待地说。
据了解，中山市顺迎蔬菜水果专业合作社从2013年成立之初并不种植水稻，只种蔬菜水果。然而，常年种植蔬菜水果导致病虫多，进而影响蔬果的品质，价格自然不高；同时，部分季节及蔬果品种依赖大棚种植，国家明确要求基本农田不能出现大棚等违建情况。于是，2021年，中山市顺迎蔬菜水果专业合作社开始试行水旱轮作的种植方式，清明前后插秧，7月即可收割稻谷，其余时间种植蔬菜水果。从数据上看，今年大面积种植的340亩水稻预估亩产超过去年的400公斤，确保三乡镇完成了当年及今年上半年市政府下达的粮食种植面积和粮食总产；从经济效益看，水旱轮作有效减少了病虫，蔬菜水果和稻谷的品质更好、产量更高，收益自然更好。
■因地制宜助推产业兴旺
20世纪80年代初，塘敢萝卜已远销香港、澳门等地，塘敢萝卜成为中山农产品的品牌标识后，价格越来越好，却因种植面积有限难以满足市场需求。与塘敢村相邻的顺迎基地去年试种塘敢萝卜，结果亩产4000公斤，品质接近地道的塘敢萝卜，这也坚定了林永乐在下半年扩大萝卜种植面积的信心。除了塘敢萝卜，秋葵也将是大力推广的品种，该品种受消费者喜爱，容易种植，采收期长达半年，亩产在1500公斤至2500公斤，每公斤零售价格高达20元。
从顺迎基地出来，驱车十几分钟就能来到中山食出开心农场的葡萄种植基地。无论是青色的“阳光玫瑰”，还是红红火火的“浪漫红颜”，以及正在试种的“妮娜皇后”，均是市场上品质、口感俱佳，零售价较高的品种。
“阳光玫瑰是日本进口的改良品种，2019年在这里试种，我发现这里的土壤更合适。”中山食出开心农场副场长谢传亮对记者说。按照目前的气温，2.3亩阳光玫瑰将在7月初上市，亩产高达1500公斤，现有不少社会团体、企业预订。
■巧借天时地利发展休闲农业
随着105过道的改扩建、坦洲快线的通车，雍陌村的交通越来越完善，发展休闲农业可谓正当其时。近年来，顺迎基地逐渐走出了一条“现代农业 观光旅游”的路子，在150亩一般耕地上实现灵活种植，葡萄、小番茄等品种收成较好，还带来不错的人气。
三乡镇农业农村局高级农艺师谈近强表示，三乡镇将持续实施产业提升工程，破解群众增收难题，通过培育专业合作社，依托科研院校科技力量，采取合作社加农户种植模式，实行专业化、规模化、标准化种植；推行“龙头企业 合作社 基地 农户”模式，大力发展“互联网 农业”，全面推动农业生产经营各环节的数字化、现代化转型，同时完善农业产业园区建设，以家庭农场、种养大户为基础，加快培育新型经营主体，增加观光旅游等元素，推动农文旅融合发展。
